猪名川町立松尾台小学校

献立
ジョア（ストロベリー）、ご飯（少なめ）、スパゲティナポリタン、コロッケ、大豆サラダ

他にも大きな豆がたくさんあるのに、どうして「大豆」と書くのでしょう・・・気になると調べたくなります。「大いなる豆」「大切な豆」という意味を込めて、このように書き表されるようになったといわれているそうです。（参考：公益財団法人　日本豆類協会）
それだけ豆類の中でも重宝されてきたということです。豆腐、醤油、味噌など日本の食文化に欠かせませんものね。