猪名川町立松尾台小学校

献立
牛乳、ご飯、じゃが芋のみそ汁、厚揚げの生姜あんかけ、たけのこのきんぴら

今が旬のたけのこを使った料理が出てきました。僕もつい最近いただいた筍をあく抜きして若竹煮を作ることに挑戦してみましたが、食材の下ごしらえの大変さを痛感しました。そして今日の給食を眺めながらありがたくいただきました。
栄養のバランスと季節のおいしさを味わえるのはうれしいです。ごちそうさまでした。