猪名川町立松尾台小学校

献立
牛乳、ご飯、けんちん汁、ハンバーグきのこソースがけ、白菜の柚子和え

けんちん汁は大根、人参、ごぼう、こんにゃくなどの具材を炒めて出汁で煮込んで醤油で味を調えた汁物です。一説には、鎌倉にある建長寺の修行僧が作った精進料理「建長汁」がなまって「けんちん汁」になったといわれていますが、諸説ありです・・・。